पूर्व सीएम हरीश रावत की काफल पार्टी में सैकडो़ लोगों ने लिया रसीले काफल का स्वाद
उत्तराखण्ड के पूर्व मुख्यमंत्री हरीश रावत ने अपने पैतृक गॉव मोहनरी विकास खण्ड भिकियासैंण में में काफल पार्टी का आयोजन किया।जिसनें सैकड़ो लोगों ने रसीले काफल का स्वाद लिया है।इस दौरान हरीश रावत ने लोगों को काफल वितरित कर कहा यह हमारी संस्कृति व पर्यावरण के प्रतीक है।
गुरूवार को पहाड़ के उत्पादों को बढ़ावा व पहचान देने के उद्देश्य से आयोजित काफल पार्टी में मोहनरी पहुंचकर पहाड़ी (नूण)नमक ,सरसों के तेल में सने काफल का स्वयं पूर्व सीएम हरीश रावत ने वितरण कर कहा काफल हमारी संस्कृति की धरोहर है।इसका पर्यावरण के क्षेत्र में महत्वपूर्ण स्थान है तथा स्वास्थ के लिये रामबाण औषधि माना गया है।इससे एक से डेढ़ माह तक सैकड़ो लोगों को रोजगार भी मिलता है।उन्होनें कहा पहाड़ के उत्पादों को बढा़वा देने के लिये
उत्तराखण्ड के अलावा दिल्ली,चंडीगढ़ आदि जगहों में काफल,नीबू,आडू-खुमानी,आम पार्टी सहित पर्वतीय व्यंजनों की पार्टी कार्यक्रम आयोजित कर चुके हैं।इस बार इसका आयोजन मुम्बई में किया जायेगा।इससे यहां के उत्पादों को खूब देश-विदेश पहचान मिल रही है।उन्होने कहा युवा पीढी़ को भी इसके प्रचार-प्रसार के लिये आगे आना होगा।यहां पूर्व विधानसभा अध्यक्ष गोविंद सिंह कुंजवाल,पूर्व सांसद प्रदीप टम्टा,पूर्व विधायक ललित फर्सवाण,पूर्व राज्य मंत्री विट्टू कर्नाटक आदि मौजूद रहे।